EM Amarante

Feira dos Doces reúne o melhor da doçaria conventual

A sétima edição da Feira dos Doces Conventuais de Amarante, que decorre a partir de sexta-feira, vai contar com cerca de 40 expositores de vários pontos do país. “Vamos ter doceiros do Minho ao Algarve”, afirmou Luís Miguel Ribeiro, presidente da Associação Empresarial de Amarante (AEA), entidade organizadora do certame. Alcobaça, Aveiro, Tentúgal, Guimarães, Évora, Lamego, Santa Maria da Feira, Nelas e Vizela serão algumas das localidades representadas. Não faltarão no evento as melhores e mais tradicionais confeitarias de Amarante, guardiãs do segredo da confeção das iguarias. Como habitualmente, a feira prolongar-se-á por todo o fim-de-semana, nos claustros do Mosteiro de S. Gonçalo. Para a edição deste ano, a organização introduziu melhorias no espaço, o qual vai contar com novos motivos de decoração, mais requintados, e uma cobertura transparente. No recinto, também vai ser implantado um estrado de madeira para tornar mais confortável o percurso dos visitantes.