ROTA DA LAMPREIA
Iniciativa conta com a participação de 5 restaurantes especialistas na confeção deste ciclóstomo.
O Município de Penafiel vai promover, de 14 de Fevereiro a 20 de Março, a Rota da Lampreia, uma iniciativa que vai contar com a participação de vários restaurantes do concelho especialistas na confeção da Lampreia, servida à bordalesa e/ou em arroz.
Durante 5 semanas a Rota da Lampreia vai permitir, todos os dias, aos amantes do bom garfo, a degustação desta iguaria, a lampreia à mesa com arroz ou à bordalesa, à moda de Entre-os-Rios, das Termas de S. Vicente ou do Tâmega, nos restaurantes aderentes. De realçar que de segunda a quinta-feira, a degustação da Lampreia terá um custo de apenas 10 euros. Os restaurantes aderentes vão contar ainda com animação durante o fim-de-semana.
Ainda no âmbito desta iniciativa, o Município de Penafiel e o Turismo do Porto e Norte de Portugal, E.R. vão promover, de 19 a 21 de Fevereiro, um “fim-de-semana gastronómico”, evento enogastronómico que resulta de uma conjugação de sinergias institucionais e culturais entre a ERTPN e os Municípios aderentes, com o objetivo de consolidar o produto “Gastronomia e Vinhos” como uma realidade da região.
